A procura por laranjas no mercado in natura vem crescendo desde meados de janeiro, apesar de uma lentidão nesta semana por conta do carnaval. No campo, contudo, a oferta está baixa, sobretudo a de pera temporã, variedade que apresenta qualidade superior à das tardias.
Neste cenário, os preços da pera estão subindo, já operando acima de R$ 50,00/cx de 40,8 kg, na árvore. Nesta semana (13 a 17/02), a variedade pera teve média de R$ 47,88/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 4,1% em comparação com a semana passada.
Para a lima ácida tahiti, os preços seguem baixos e insuficientes para cobrir os custos de produção da maioria dos citricultores. Porém, nesta semana, agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea relataram leve reação no preço, influenciada pelo aquecimento na demanda (reflexo da aproximação do carnaval, período em que a fruta é bastante procurada para a produção de drinks) e pela recuperação da qualidade em algumas fazendas – as frutas de padrão mais próximo do ideal têm maior remuneração. Na semana, a tahiti foi vendida por R$ 10,39/cx de 27 kg, colhida, valorização de 10,9% frente à da semana passada.
Fonte: Cepea/Hortifruti